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【4月発送】通信講座〈動画レシピ〉基本のお菓子コース4回分送料なし

¥18,000 税込

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分かりやすい動画と紙のレシピ・テキストをお届けします
(動画はどなたでも簡単にご覧いただけます)

【お菓子作りの基本をしっかり学ぶスイーツ作り】(全4回)
生地の混ぜ方やゴムベラの払い方など細部に細かく学べる内容です。

4月【キッシュ・ロレーヌ】 人気のフランスお惣菜のレッスン サクサクパイ生地の本場ロレーヌ地方のキッシュの味を再現。

7月【レアチーズケーキ 】
優しい甘さの2層仕立てのチーズケーキ。時間がたってもサクサクのタルト菓子

8月【ダックワーズ】
ふんわりしているけど歯ごたえのあるビスキュイ生地にコクのあるアーモンドプラリネクリームを挟んだお菓子 。
手作りで作ると驚くほど美味しいと好評だったお菓子の復刻版です!

10月【チョコレートパウンド】
ケーク・オ・ショコラ クランベリーとチョコが合う濃厚ショコラ。しっとりやわらかい定番パウンドケーキ <作るポイント>卵共立て法で作る、しっとりパウンド。つなげる混ぜ方でパサパサしない味に。

※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます
※レシピ、テキストは紙のものを送ります
※材料、道具はご自身でご用意ください

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