通信講座〈動画・レシピ〉クッキーBOX

幸せの鳥をイメージした、やさしい味の無添加クッキーを作るレッスンです

☆メレンゲ：舌の上でシュワっと溶けるお菓子。真っ白に焼き上げます
☆絞りクッキー：バニラを利かせた生地を絞り、柔らかい食感に仕上げます。ラズベリーのジャムも手作りします
☆フィンガービスケット：スポンジ生地のような軽いビスケット。アーモンドの香ばしさとジャムを挟みアクセントを。
☆ブールドネージュ：ほろほろ崩れほんのり甘いん人気のクッキー

！作るポイント！　食感の違う基本的なクッキーの作り方ときれいな形に仕上げるコツを学びます

申込後（紙ベースのレシピ・テキストを郵送します）

※材料、道具はご自身でご用意ください
（見本のお菓子はつきません）

【セット内容】
・レシピ
・通信講座の手引き
・道具の手引き
・お菓子について説明
・動画サイトのログインパスワード（動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます）