通信講座基礎5回〈動画・レシピ〉

毎月届く通信講座（全5回・送料込）
分かりやすい動画と紙のレシピ・テキストをお届けします
（動画はどなたでも簡単にご覧いただけます）

【全ての基本となる本当においしいお菓子】

９月 キッシュ・ロレーヌ
サクサクパイ生地の本場ロレーヌ地方のキッシュの味を再現。
＜作るポイント＞手軽な手作りパイ生地の美味しいキッシュの作り方

10月 　栗のシフォンケーキ
しっとりふんわりした栗たっぷりのシフォンケーキ
＜作るポイント＞しっかりと膨らみ縮まない生地の混ぜ方と焼き加減

11月 　プロフィットロール
手軽に作れるクリスマスケーキ。華やかでアレンジ自在
！作るポイント！失敗しないシュー生地のコツ。濃厚ソースの作り方

１月 　塩チョコクッキー
バレンタインにぴったりのチョコ感たっぷりの大人のクッキー
！作るポイント！サクサクに仕上げるクッキー生地。きれいなカット方法

２月 　苺のロールケーキ
コクのあるビスキュイ生地にふんわりシャンティと苺の組み合わせ
！作るポイント！ふんわり焼き上げるビスキュイ生地。綺麗な巻き方

郵送日：9/27・10/25・11/29・1/31・2/28
（12月はお休み）
※郵送で送ります（送料無料）

セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について）
※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます
※レシピ、テキストは紙のものを送ります
※材料・道具はご用意ください