【フランスクッキー缶】 発酵バター、バニラ、塩などフランス菓子の特徴でもある素材を感じられるクッキー。 良質の材料をベースにバラエティ豊かな味５種類を詰め合わせました 左上から 〈ラムレーズンとピーカンナッツのブールドネージュ〉 フランス産ラム酒に漬け込んだレーズンとピーカンナッツを砕いて香りと食感が楽しい 〈フロランタン〉土台にピーカンナッツを練り込みアーモンドとのダブルの香ばしさとヌガーのコクがマッチ 〈紅茶のヴィエノア〉ムレスナの高級アールグレイの香りが広がり発酵バターの旨味がリッチなクッキー 〈ロシアンクッキー〉 サクサクのリッチな味の絞り出しクッキーにいちごジャムを組み合わせました 〈カカオニブとクランべりーのブールドネージュ〉 カカオ豆のカリカリ食感とベリーの甘酸っぱさを合わせた甘さ控えめの大人のクッキー フランス地図のデザイン缶に詰めて 賞味期限:お届けから10日 出荷日:7月10日（冷蔵便） ※お届け時間のみ指定可能 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります ※指定時間は備考欄にお書き添え下さい

［ふんわりマカロン］ ロングセラーのマリーガトーオリジナルマカロン。ふわっと軽く甘すぎないマカロンです。発酵バターの香りが口の中に広がる素材そのものの味をお試し下さい。 【いちご】　 甘酸っぱい苺を発酵バターのふんわりクリームで包んだ優しい味のマカロン 【宇治抹茶】 地元宇治産の高級お抹茶をたっぷり使いました。 濃厚なお茶と発酵バターのふんわりクリームのマッチングが絶妙。 【アーモンド】 香ばしいアーモンドクリームをアーモンドベースの生地に挟みました。コクのある香りが口の中で広がります。 ・袋包装（箱はついてません） 賞味期限:お届けから５日 出荷日:7月10日 ※お届け時間のみ指定可能 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります ※指定時間は備考欄にお書き添え下さい

レーズンバタークッキー サクサク崩れる軽い生地にラム酒をしみ込ませたレーズンとバターの香りが広がります ＜作るポイント＞サクッと香ばしいクッキー生地とコクのあるリッチなクリームの作り方 郵送日：申込後（紙ベースのレシピ・テキストを郵送します） セット内容：動画・通信講座、道具の手引き・テキスト・動画サイトのログインワード（動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます） ※材料、道具は準備下さい

材料がセットになっているのですぐに作れます 【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 直径12ｃｍのかわいいケーキ。いちごのクリームををアクセントに ＜作るポイント＞ふわふわのスポンジとあっさりクリーム。高さあるケーキの作り方。クリームのデコレーション絞り。 レッスンで使用する主な道具：デコレーション型（12㎝）・口金（星、細丸）・絞り袋 出荷日：4/12 ※お届け時間のみ指定可能（備考欄にお書きください） 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります 【セット内容】 ・材料（計量済） ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（お菓子・道具について） ・見本のお菓子 ※冷蔵便 ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません） 自宅で必要なもの：デコ型・口金・絞り袋・卵・牛乳・キウイなど生フルーツ（桃とミカン缶は付きます） その他ボールやゴムベラなどお菓子作りに必要な道具。 ※ロウソクはつきません

【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 直径12ｃｍのかわいいケーキ。いちごのクリームををアクセントに ＜作るポイント＞ふわふわのスポンジとあっさりクリーム。高さあるケーキの作り方。クリームのデコレーション絞り。 レッスンで使用する主な道具：デコレーション型（12㎝）・口金（星、細丸）・絞り袋 ※材料・道具類はご準備下さい 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます 【セット内容】（郵送） ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（お菓子・道具について） ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません）

【季節感を取り入れたワンランク上の特別なお菓子】 【チョコレートマカロン】スイスメレンゲ 安定性のあるスイスメレンゲのマカロンを作ります。売り物のような形としっとりねっとり濃厚なチョコレートの味がやみつきになります。バレンタインにたくさん作ってくださいね。 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料・道具はご準備下さい 主に必要な型詳しくは「マリーガトー」HPに記載 https://marie-gateau.com/

通信講座 動画とレシピを見ながらご自宅で作ります 【失敗しやすいマカロンの成功へ。究極版！】 マカロン製造14年の経験から失敗ポイントを学べます。 初心者や家庭で作りやすいフレンチメレンゲです。 動画では販売用の3種類のマカロンをつくります （チョコレート・フランボワーズ・バニラ） ●マカロン３種 マリーガトーの看板商品。ふんわりマカロンは長く愛されています。レッスンでは初めての秘伝クリームのレシピをお教えします。 バニラ・フランボワーズ・チョコの３種類。シャービックな色付け方法も。 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について・お菓子の科学） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料・道具はご準備下さい マリーガトーHP https://marie-gateau.com/

自宅でプロの味ができる通信講座 わかりやすい動画とレシピを見ながらご自宅で作ります。 閲覧期限なしなので、毎年動画で勘を取り戻せます。一生もののレシピです。 【ボンボンショコラ】 ６種類のレシピ ＜アーモンド＞＜グランマルニエ＞＜ミルク＞ ＜ピスタチオ＞＜アールグレイ＞＜ポワール＞ ※動画は基本のガナッシュの説明となります 味のアレンジはレシピをご覧下さい ※一生使えるテンパリングの基本動画 ※紙のレシピを送ります （郵送の為、日数に余裕を見てご注文下さい） 難易度の高いボンボンショコラ家庭でも作れるレシピ。テンパリングの基本とトランぺが学べます。これが作れたらアレンジ無限大です。 配送日：ご注文翌日に郵送します セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料・道具はご準備下さい

すぐに作れる材料と試食見本付きのセット 【フォレノワール】 「黒い森」といわれるケーキをクリスマス風に。ダークチェリーのガルニチュールを仕込んだチョコ感たっぷりの濃厚なチョコレートスポンジ。しっとりしてチェリーのコクがよく合います 出荷日：12/20（金） セット内容：材料、見本のケーキ、動画パスワード・レシピ・テキスト 自宅で必要なもの：卵、デコ型（５号） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます 先に動画を見ておきたい方はご連絡くださればパスワードをお伝えします。 ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※ミキサーなどのお菓子を作る道具が必要です

【フォレノワール】 「黒い森」といわれるケーキをクリスマス風に。ダークチェリーのガルニチュールを仕込んだチョコ感たっぷりの濃厚なチョコレートスポンジ。しっとりしてチェリーのコクがよく合います 郵送日：お申込み後 郵送で送りますのでお時間がかかる場合がございます。 時間に余裕をもってお申込み下さい セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料・道具はご準備下さい

材料がセットになっているのですぐに作れます 【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 プロフィットロール（クリスマス） 手軽に作れるクリスマスケーキ。 華やかでアレンジ自在。 ＜作るポイント＞失敗しないシュー生地のコツ。濃厚チョコレートソースの作り方 出荷日：12月20日 ※お届け時間のみ指定可能 （備考欄にお書きください） 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります 【セット内容】 ・材料（計量済） ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（お菓子・道具について） ・見本のお菓子 ※冷蔵便 ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません） ●レッスンで使用する道具：ハンドミキサー等 ●自宅で必要な材料：卵 その他ボールやゴムベラなどお菓子作りに必要な道具。

分かりやすい動画と紙のレシピ・テキストをお届けします （動画はどなたでも簡単にご覧いただけます） 【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 プロフィットロール（クリスマス） 手軽に作れるクリスマスケーキ。 華やかでアレンジ自在。 ＜作るポイント＞失敗しないシュー生地のコツ。濃厚チョコレートソースの作り方 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます 【セット内容】 郵送で送ります（材料はつきません） ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（材料・道具について） ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません） ※材料・道具はご自身で用意ください

【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 １１月　　ベイクドチーズケーキ 口の中でとろけるこっくりと濃厚なチーズケーキ。しっかりと焼きこみ飽きのこない味に ＜作るポイント＞材料をうまく混ぜ、コクとしっとりさを焼きかげんも重要。サクッとした生地も手作りします 郵送日：11/26 ※お届け時間のみ指定可能 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります 【セット内容】 ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（お菓子・道具について） ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません） 材料、道具はご自身で用意下さい

材料がセットになっているのですぐに作れます 【全ての基本となる本当においしいお菓子】 マリーガトーオリジナルレシピは初心者から上級者まで基本に戻れる内容です。 １１月　　ベイクドチーズケーキ 口の中でとろけるこっくりと濃厚なチーズケーキ。しっかりと焼きこみ飽きのこない味に ＜作るポイント＞材料をうまく混ぜ、コクとしっとりさを焼きかげんも重要。サクッとした生地も手作りします 出荷日：11/26 ※お届け時間のみ指定可能 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります 【セット内容】 ・材料（計量済） ・動画のログインパスワード ・レシピ（紙） ・テキスト（お菓子・道具について） ・見本のお菓子 ※冷蔵便 ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます （閲覧期間はございません） 自宅で必要なもの：卵、ジェノワーズ型（デコ型）15㎝ その他ボールやゴムベラなどお菓子作りに必要な道具。

【全ての基本となる本当においしいお菓子】 【ベイクドチーズケーキ】 口の中でとろけるこっくりと濃厚なチーズケーキ。しっかりと焼きこみ飽きのこない味に ＜作るポイント＞材料をうまく混ぜ、コクとしっとりさを焼きかげんも重要。サクッとした生地も手作りします レッスンで使用する型：デコレーション型15ｃｍ 【プロフィットロール＜クリスマス＞】 手軽に作れるクリスマスケーキ。 華やかでアレンジ自在。 ＜作るポイント＞失敗しないシュー生地のコツ。濃厚チョコレートソースの作り方 【塩チョコサブレ＜バレンタイン＞】 バレンタインにぴったりのチョコ感たっぷりの大人のクッキー。スパイスと塩気がちょうどよく、甘いものが苦手な方やお酒のお供にも。 ！作るポイント！サクサクに仕上げるクッキー生地。きれいなカット方法 【アニバーサリィケーキ】 直径12ｃｍのかわいいケーキ。いちごのクリームををアクセントに ＜作るポイント＞高さのスポンジの焼き方、カット方法。クリームのデコレーション絞り。 【アーモンドケーキ】 アーモンドの香ばしさとふんわり生地のバランスが絶妙！ 他にない大人気のパウンド。癖になる味です ＜作るポイント＞卵別立て法で作る。ふんわりケーキ。焼き縮みを防ぎ、綺麗な形に仕上げます レッスンで使用する型：パウンド型18ｃｍ ご注文後5メニューまとめて郵送します セット内容：動画パスワード・レシピ（紙）・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります データご希望の方はお知らせください ※材料、道具はご自身でご用意ください

毎月届く通信講座（全5回・送料込） 材料がセットになっているのですぐに作れます 【全ての基本となる本当においしいお菓子】 １１月　ベイクドチーズケーキ（11/26出荷） 口の中でとろけるこっくりと濃厚なチーズケーキ。しっかりと焼きこみ飽きのこない味に ＜作るポイント＞材料をうまく混ぜ、コクとしっとりさを焼きかげんも重要。サクッとした生地も手作りします レッスンで使用する型：デコレーション型15ｃｍ １２月 　プロフィットロール＜クリスマス＞（12/7出荷） 手軽に作れるクリスマスケーキ。 華やかでアレンジ自在。 ＜作るポイント＞失敗しないシュー生地のコツ。濃厚チョコレートソースの作り方 ２月　塩チョコサブレ＜バレンタイン＞（2/4出荷） バレンタインにぴったりのチョコ感たっぷりの大人のクッキー。スパイスと塩気がちょうどよく、甘いものが苦手な方やお酒のお供にも。 ！作るポイント！サクサクに仕上げるクッキー生地。きれいなカット方法 ４月　アニバーサリィケーキ（4/22出荷） 直径12ｃｍのかわいいケーキ。いちごのクリームををアクセントに ＜作るポイント＞高さのスポンジの焼き方、カット方法。クリームのデコレーション絞り。 ６月　アーモンドケーキ（6/24出荷） アーモンドの香ばしさとふんわり生地のバランスが絶妙！ 他にない大人気のパウンド。癖になる味です ＜作るポイント＞卵別立て法で作る。ふんわりケーキ。焼き縮みを防ぎ、綺麗な形に仕上げます レッスンで使用する型：パウンド型18ｃｍ ※お届け時間のみ指定可能(備考欄に記載下さい） 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります セット内容：材料（計量済）・見本のお菓子・動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料は卵・牛乳・微量の調味料・生フルーツはつきません（生クリーム・フルーツ缶はセットします） ※ボールやゴムベラ、型などお菓子作りに必要な道具はご用意ください。道具について詳しくはお問い合わせ下さい

【お菓子作りの基本をふまえて可愛くておいしいスイーツ作り】 【栗のパウンドケーキ】 パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。 【チョコレートマカロン】 初のスイスメレンゲのマカロンを作ります。売り物のような形としっとりねっとり濃厚なチョコレートの味がやみつきになります。冷凍もできるのでバレンタインにたくさん作ってくださいね。 【レモンタルト】 人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます 【塩キャラメルエクレア】 丸形より難しい細長のシューにクッキー生地をのせて仕上げます 過去一番難易度が高く、一番美味しいと言われたレシピ。 ※申込後4メニューまとめて郵送いたします セット内容：動画パスワード・レシピ（紙）・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります データご希望の方は備考欄にお書き添え下さい ※材料、道具はご用意ください。

毎月届く通信講座４回コース（送料込） 材料・見本がセットになっているのですぐに作れます 【お菓子作りの基本をふまえて可愛くておいしいスイーツ作り】 奇数月出荷(全４回） １０月　栗のパウンドケーキ（11/19出荷） パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。 １月　チョコレートマカロン 初のスイスメレンゲのマカロンを作ります。売り物のような形としっとりねっとり濃厚なチョコレートの味がやみつきになります。冷凍もできるのでバレンタインにたくさん作ってくださいね。 ３月　レモンタルト（３/18出荷） 人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます ５月　塩キャラメルエクレア（5/20出荷） 丸形より難しい細長のシューにクッキー生地をのせて仕上げます 過去一番難易度が高く、一番美味しいと言われたレシピ。 ※お届け時間のみ指定可能(備考欄に記載下さい） 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります セット内容：材料（計量済）・見本のお菓子・動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料は卵・牛乳・微量の調味料・生フルーツはつきません（生クリーム・フルーツ缶はセットします） ※ボールやゴムベラ、型などお菓子作りに必要な道具はご用意ください。道具について詳しくはお問い合わせ下さい

【植物のお菓子セット】 卵、バターなどの乳製品を除いた、動物性の材料を一切使わないスイーツを３種類ご紹介します 美味しさを妥協しないレシピを考えました。 •カカオたっぷり濃厚ガトーショコラ •ラム酒香るモンブラン •ミントとバニラが爽やかなフルーツジュレ こちらは材料と試食見本をセットしています。 ※材料はなま物（フルーツ類、豆腐）はつきません 見本はガトーショコラとモンブランを送ります （フルーツジュレはつきません） （同じ厨房で動物性材料を使用したお菓子を作っています。アレルギーの方はご注意ください） 出荷日：8月8日 ※お届け時間のみ指定可能 午前中 / 12時〜14時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 18時〜21時 / 19時〜21時 ※京都から出荷します。遠方の方は届け時間によって翌々日となる事があります セット内容：動画・紙レシピ・材料（計量済）・見本のお菓子（ガトーショコラ、モンブラン）・テキスト（冷蔵便） ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます 自宅で必要な材料：レモン、木綿豆腐、ゼリー用のフルーツ（グレープフルーツ、キウイ） （ボールやゴムベラ、ミキサーなどお菓子作りに必要な道具もご用意ください）

【植物のお菓子セット】 卵、バターなどの乳製品を除いた、動物性の材料を一切使わないスイーツを３種類ご紹介します 美味しさを妥協しないレシピを考えました。 •カカオたっぷり濃厚ガトーショコラ •ラム酒香るモンブラン •ミントとバニラが爽やかなフルーツジュレ 分かりやすい動画と紙のレシピを送ります 郵送日：8月8日 ※郵送で送ります。お届けに時間がかかる場合があります。 セット内容：動画のパスワード・紙レシピ ※動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます

手作りキャラメルを隠し味に。バナナの香りとくるみが香ばしい、きめ細やかで上品なケーキ。 お届け日: 申込後（紙ベースのレシピ・テキストを郵送します） 【セット内容】 ・レシピ ・通信講座・道具の手引き ・お菓子についてテキスト ・動画サイトのログインパスワード （動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます） ※材料、道具はご自身でご用意ください

グルテンフリーでもしっかり膨らむ米粉のケーキ。米粉ならではの作り方でふわふわのシフォンケーキを作ります。 お届け日:7月28日出荷 【セット内容】 ・見本のケーキ ・材料 ・レシピ ・テキスト ・シフォンケーキ紙型（15㎝） ・動画サイトのログインパスワード （動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます） ご自宅で用意頂くもの ・卵4個 ・ハンドミキサー ※道具は主なものを記載してます。（ボールやゴムベラなど基本的にお菓子作りに使う物も必要です）

グルテンフリーでもしっかり膨らむ米粉のケーキ。米粉ならではの作り方でふわふわのシフォンケーキを作ります。 セット内容 ・レシピ ・通信講座の手引き ・道具の手引き ・シフォンケーキについて ・動画サイトのログインパスワード （動画はHPよりログインしてご覧頂けます。閲覧期限はございません。質問はいつでも自由にできます） レシピなどの書類は郵送で送ります 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます

通信講座 動画とレシピを見ながらご自宅で作ります 【美しく仕上げることを目的としたお菓子】 ●カヌレ　[プレーン・チョコ＋シュトーレン計3種] 以前から問い合わせNO.1のカヌレ。遠方からの生徒さんも多かったです。種類ごとに味を変えて作ります。改良を重ねこれが一番と自慢のレシピ。 レッスンで使用する型：シリコンカヌレ型15取又はテフロン型 郵送日：申し込み後 郵送で送りますのでお届けまで時間がかかる場合がございます セット内容：動画パスワード・レシピ・テキスト（材料について・お菓子の科学） ※動画はネットが繋がる環境ならどなたでも期限なしで閲覧できます ※レシピ、テキストは紙のものを送ります ※材料・道具はご準備下さい マリーガトーHP https://marie-gateau.com/